River Café

großes Frühstück für Zwei, eine Auslese von unseren Frühstücksangeboten mit zwei Prosecco und frisch gepresstem Orangensaft 0,1l

Kleines Frühstück süß

Butter, hausgemachte Konfitüre, Honig/Nutella, 1 gekochtes Landei

Großes Frühstück

Butter, hausgemachte Konfitüre, Honig/Nutella, 1 gekochtes Landei und eine kleine Auswahl an Schinken, Käse

Englisches Frühstück

Butter, Orangenkonfitüre, Spiegeleier mit Champignons, Speck, Rostbratwürstchen, Baked Beans und Grilltomate

Italienisches Frühstück

Butter, hausgemachte Konfitüre, Honig, italienischer Landschinken, Mailänder Salami, Taleggio und Oliven

Vegetarisches Frühstück

Butter, hausgemachte Konfitüre, Käseauswahl, Müsli mit Joghurt und Obst

Marinierte Oliven

Italienischer Landschinken mit Butter

Brot mit hausgemachter Aioli

Mariniertes Grill-Gemüse

Garnelen aus dem Backofen

mit Knoblauch, Cognac, Olivenöl und Baguette

Dreierlei Bruschetta

Französische Jahrgangs Sardinen

mit Tomatensalat

Kleine Käseauswahl vom Tölzer Kasladen

Antipasti Variation für Zwei

In Tomatensauce geschmorte Chorizo

Pimientos de Padron

Handschuhsheimer Blattsalat

mit gratiniertem Ziegenkäse und Feigensenf

Caesar Salat mit krossen Speckwürfeln

wahlweise mit

Gebratene Riesengarnelen

auf Pastinakencreme mit Wasabischaum

Tafelspitzsülze mit Wasabi Espuma

und smashed Potatos

Gefüllter Portobello

mit baby Spinat, Knoblauch und Raclette überbacken

Pulpo-Dog

Pulpo im Laugen-Brioche Bun mit Wasabi und Bagna Caude

Süßkartoffel-Ingwer Suppe

mit Entenschinken ummanteltem Grisini

In Portwein geschmorte Hähnchenleber

mit Schalotten und Rapunzel

Tranchen vom Prime Rind

mit Sauce Bernaise auf Portweinschalotten

Weinbergschnecken im Pastetenmäntelchen

mit Kräuterschaum und Quinoa-Risotto

Kristo Kurtis handgemachte Ravioli

mit Aubergine, Ricotta, Basilikum und Büffelmozzarella

Linguine Surf 'n' Turf

mit Prime Rinderstreifen, Garnelen und Tomatensugo

In Orangensud geschmorter Chicorée

mit geröstetem Selleriepüree und Macadamia

Prime grainfed Sirloin Steak

mit Kartoffelgratin und Salat

Ossobucco vom Hirsch

in Barolo geschmort mit Wurzelgemüse, Kartoffelpüree und Trüffel

Baramundifilet Pepe e Limone

mit Linguine, Zitrone und schwarzem Pfeffer

Blumenkohlsteak, sous-vide

mit Baby Spinat, smashed potato und gelben Karotten

Käse vom Tölzer Kaasladen

mit Trauben und Nüssen

River Café `Café Gourmand´

Espresso, kleine Kugel Vanilleeis, Crème Brûlée und Schokoladen Brownie

Abate Birne in Rotwein pochiert

mit Haselnuss-Krokanteis